發布時間:2021-12-25
眾所周知瑞利來的FITBOWL是粗糧細作,低卡路里,高膳食纖維的一款高纖冷凍米飯,采用的都是自產的高品質雜糧,它的特點是全谷物、無白米、高飽腹感,一盒一餐,微波即食,特別適合注重健康飲食。
今天小編把就給大家細數一下四款冷凍米飯里面的13種雜糧的功效。
鷹嘴豆
-又叫桃爾豆、雞豆、雞心豆
中醫認為鷹嘴豆味甘、平、無毒,有補中益氣、溫腎*,主消渴,解血毒,潤肺止咳、強身健體,增強記憶力等作用。鷹嘴豆屬于高營養豆類植物。鷹嘴豆含有豐富的優質蛋白質,氨基酸,多種營養元素和微量元素,如:葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1,煙酸、維生素B6、泛酸、鈣等,并含有豐富的膳食纖維。它能夠延遲女性細胞衰老,使皮膚保持彈性、養顏、豐乳、降血脂、減輕女性更年期綜合癥狀等。有防癌作用。對血管有良好的保護作用,有效的預防和減緩糖尿病并發癥。鷹嘴豆在補血、補鈣等方面作用明顯,是糖尿病、高血壓患者的最佳食品。
-又名胚芽米、玄米
燕麥仁
-又叫野麥、雀麥
中醫認為燕麥米性平,味甘,入肝,脾,胃。具有補益脾、胃、滑腸催產、止虛汗和止血等功效。燕麥米是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。營養學家發現,燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。它含豐富的亞汕酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%,對糖尿病、脂肪肝、便秘、浮腫等有輔助療效,對中老年人增進體力,延年益壽大有裨益。
紅米
-又稱胭脂米
中醫認為紅米能滋陰補腎、健脾開胃,是延緩衰老的保健食品。紅米味甘,性溫。含有豐富的淀粉與植物蛋白質,和多種營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷,維生素A、B群、泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,可以改善營養不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。且有抑制致癌物質的作用,尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。
紅扁豆
-又稱連度豆
紅扁豆是常見的食材,平時適當的食用對身體健康有好處,首先其中含有蛋白質、氨基酸等營養物質,對脾胃具有滋補功效,可以預防便秘,而且對消化不良、食欲不振、積食等有較好的輔助治療功效,此外其中含有鐵元素及維生素,可以促進血紅蛋白合成,預防貧血,而且紅扁豆還具有預防癌癥的功效,平時可以適當多吃點,如可以熬粥或者是煲湯食用,但不能多吃,以免加重腸胃負擔。
藜麥
-又稱奎藜、藜谷
藜麥屬于易熟易消化食品,口感獨特,具有均衡補充營養、增強機體功能、提高機體應激能力等功效,適于所有群體食用,尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病,以及嬰幼兒、孕產婦、兒童、學生、老年人等特殊體質和生活不規律人群。
麥仁
-又稱麥米
麥仁的功效是促進消化,養心安神,還可以補腎助陽。在臨床作用經常用來輔助治療胃腸動力差出現消化不良,同時也治療亞健康狀態所引起的心神不寧、失眠、多夢、焦慮、健忘等。
蕎麥仁
-又稱烏麥、三角麥
蕎麥仁能益氣力、開胃寬腸、清熱解毒。蕎麥在醫學臨床上被使用于防治高血壓、腦中風、動脈硬化、腎炎等疾病。其中所含大亞油酸,可降低膽固醇與體內血脂。
高粱米
-又稱紅糧、蜀黍
中醫認為 高粱味甘,性溫、澀,入脾、胃經。 功效具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效;主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、高血壓、腹瀉、小便不利等癥。高粱的營養價值較高,富含淀粉、蛋白質、鐵、維生素A、脂肪等營養物質,在補充人體所需營養的同時,還可以預防一些疾病。可用來治療積食、消化不良、濕熱、下痢、小便不利等癥。人們常用用甘蔗汁來熬高粱粥,具有生津、益氣的功效,這對老人痰多咳不出、口干舌燥等病癥有顯著療效。
薏米
-俗稱“薏苡”
薏米的功效是健脾滲濕、除痹止瀉、潤澤肌膚、美白補濕、行氣活血、調經止痛,薏米仁的作用是治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉,薏米別名有薏苡仁、苡米、苡仁、薏米、起實、薏珠子、土玉米,草珠珠、回回米、米仁、六谷子,薏米用藥禁忌是脾虛無濕,大便燥結及孕婦慎服薏米。
芡實
-健脾益腎佳品
中醫認為芡實味甘、澀,性平。歸脾、腎經。益腎固精,補脾止瀉,除濕止帶。為滋養強壯性食物,益精氣,強志,令人耳聰目明。久服輕身不饑,耐老。
黑糯米
-又稱紫米
黑米是糯米中的珍貴品種,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調養品,也是營養價值極高的滋補品,【紅樓夢】中稱之為“御田胭脂米”。紫米和黑米等紫黑色的雜糧一般都富含花青素,具有抗氧化作用,能預防脂肪氧化和維護眼部血管健康。
大黃米
-又稱軟黃米
中醫認為,大黃米在五行屬金,歸經入肺、大腸,性味是甘溫的,能夠補肺氣,對肺病患者有益,還具有補中益氣、止瀉痢的作用。